Category: লাইফ স্টাইল

0

রসুনের চপ বানানোর রেসিপি

আমরা সবাই জানি, রসুন ( Garlic ) খুব উপকারি একটি খাদ্য উপকরন । রসুনের উপকারিতা নিয়ে অনেকেই আলোচনা করেছেন । আর আজ আমি নিয়ে এসেছি সেই উপকারি রসুনের চপ বানানোর রেসিপি নিয়ে । বাজারের কেনা রসুন চপ হয়তো অনেকেই খেয়েছেন, চলুন আজ বাড়িতেই তৈরি করি 🙂...

Falooda 0

ফালুদা বানানোর রেসিপি সহজ নিয়ম Falooda Recipe

আজ কাল যে গরম পড়েছে তাতে ঠাণ্ডা কিছু রেসিপি প্রয়োজনটা নতুন করে বলার কিছু নেই। তেমনি একটি ঠাণ্ডা ডেসার্ট হল ফালুদা। সাধারনত ফালুদা আমরা বাহিরে খেয়ে থাকি। তবে আপনি খুব সহজে বাড়িতে বানিয়ে সবাই কে চমকিয়ে দিয়ে পারেন। আর কথা না বাড়িয়ে চলুন দেখে নেই...

piyaji-recipe 0

ঝটপট করে ফেলুন পিয়াজি বা পিয়াজু রেসিপি

চলছে রমজান মাস, বেগুনি বা পিয়াজি ছাড়া আমাদের ইফতারির টেবিল জমেই না । তবে ঝামেলার কারনে বা সময় এর অভাবে অনেকেই বাড়িতে বেগুলি বা পিয়াজি বানাতে চান না ।  তো চলুন আজ আপনাদের শেখাবো এক ঝটপটে পিয়াজি বা পিয়াজু রেসিপি । নিচেই দিয়ে রেখেছি বাড়িতে...

05 Tips To Stay Self Motivated 0

পাঁচ (০৫) টি পরামর্শ যা আপনাকে রাখবে Self Motivated

এখনকার দিনে জীবন অনেক কঠিন। সবকিছুতেই চাপ অনেক বেশি। আর্থিক চাপ, কাজের চাপ, পরিবারের চাপ। আপনি কিভাবে এই চাপমুক্ত থাকবেন? আপনি যদি সুখি, চাপমুক্ত এবং আপনার নিজের কাজ কে উপভোগ করতে চান, তাহলে আপনাকে কি করতে হবে? অবশ্যই আপনার মধ্যে স্ব-প্রেরনা (self-motivated) থাকতে হবে। আপনি...

0

কিভাবে ভিন্নধর্মী তরমুজের জুস বানাবো

বেশ গরম পড়েছে। এই গরমে শরবতের প্রয়োজনটা নতুন করে বলার কিছু নেই। আজ আমি আপনাদের কাছে এমন এক জুস নিয়ে এসেছি যা বাচ্চা দের খুব পছন্দের এবং এই জুস  বানানো ও অনেক সহজ। অপর দিকে পুষ্টি সমৃদ্ধ ও মজাদার। তো আমার আজকের আয়োজনে থাকছে তরমুজের জুস কিংবা...

0

প্রাকৃতিক উপায়ে মশা তাড়াবো কিভাবে জেনে নিন

একদিকে যেমন গরম আর অন্যদিকে বর্ষার কারণে সৃষ্ট অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ আবার মশার উপদ্রব, সব মিলিয়ে আপনার জীবনকে হয়তো অতিষ্ট করে তুলছে এই মশা। আর এই মশা মাছি থেকে মুক্তির পাবার জন্য আমরা বিভিন্ন ধরনের রাসায়নিক ব্যবহার করে থাকি। রাসায়নিক ব্যবহার এর ফলে মশা মাছির মতো...

0

গোলাপ পিঠা তৈরি করুন খুব সহজেই

পিঠা পায়েসের দেশ বাংলাদেশ । দেশি পিঠা স্বাদে  বলেন আর দেখতে বলেন , অতুলনীয় । তেমনই একটা পিঠা গোলাপ পিঠা। ইদানিং তো হলুদের অনুষ্ঠান থেকে শুরু করে অতিথী আপ্যায়নে গোলাপ পিঠার তুলনা নেই। এই পিঠার একটি বড় সুবিধা হল একে ২-৩ দিন রেখে খাওয়া যায়।...

1

প্রেসারকুকারে সাধারন ইলিশ রান্নার রেসিপি

মাছে ভাতে বাঙ্গালী দের একটি গর্ব পদ্মার ইলিশ মাছ। এই মাছের স্বাদ এতই অতুলনীয় যে, যে যেভাবেই রান্না করুক না কেন তাঁর স্বাদের কোন পরিবর্তন হয় না। কিন্তু দুর্ভাগ্যজনক হলেও সত্য যে ,দেশি মাছ হিসাবে যতটা পাওয়া দরকার ততটা আমরা পাই না। আবার যে টুকু...

green lemon lebu 2

লেবুর ১৫ টি অবিশ্বাস্য গুনাগুন

প্রকৃতি থেকে প্রাপ্ত খাদ্য উপাদান আমাদের শরীর জন্য কত খানি প্রয়োজন তা আর বলার অপেক্ষায় থাকে না। তেমন ই একটি খাবার লেবু (Lemon) । তাঁর এতই গুন যে এজন্য তাকে সুপার ফুড (Super Food) বলা হয়। আমার মনে হয় প্রতিটি বাসায় একটি লেবুর গাছ থাকা...

0

চিংড়ি বা মাংস ছাড়াই মজাদার ডিম ও সবজি নুডুলস

বাসায় হঠাৎ মেহমান আসলে বা বিকেলের নাস্তায় সহজ ও ঝটপট রান্নার কোন জুড়ি নেই। নুডুলস তেমনই একটি রান্না। বিশেষ করে যারা নতুন রাঁধুনি। যদি হাতের কাছে চিংড়ি বা মাংস না থাকে তবে শুধু ডিম আর সবজি দিয়ে তৈরি  করে নিতে পারেন মজাদার ডিম ও সবজি...